小編小時候在農(nóng)村長大，對于什么野菜呀野藥啊什么的，不敢說精通但是還是略知一二的。馬齒莧就是農(nóng)村一種很常見的野菜，這種植物生命力極其旺盛，隨處可見。一般都是一簇一簇的長，它和田間雜草“水花生”長得及其相似，但是他們的效用可是天差地別。

還記得小編小時候，外婆就經(jīng)常帶著小編去山上去田間找這種野菜，回來洗凈后在沸水中過一次，撈出來加上醬油辣椒醬，就很簡單的做法，吃起來酸酸的。聽外婆說馬齒莧這種植物不但清熱解毒更有很多藥用功效。

我就很好奇了，馬齒莧的功效與作用及食用方法究竟有哪些呢？好奇寶寶們，趕緊跟著小編來看一下吧。

馬齒莧的功效與作用及食用方法

馬齒莧(學(xué)名:Portulaca oleraceaL.)一年生草本，全株無毛。莖平臥或斜倚，伏地鋪散，多分枝，圓柱形，長10-15厘米淡綠色或帶暗紅色。葉互生，有時近對生，葉片扁平，肥厚，倒卵形，似馬齒狀，上面暗綠色，下面淡綠色或帶暗紅色;葉柄粗短。

花無梗，午時盛開;苞片葉狀，近輪生;萼片對生，綠色，盔形，背部具龍骨狀凸起，基部合生;花瓣黃色，倒卵形;雄蕊通常8，或更多，花藥黃色;子房無毛，花柱比雄蕊稍長，柱頭線形。蒴果卵球形;種子細小，多數(shù)，偏斜球形，黑褐色，有光澤，具小疣狀凸起。花期5-8月，果期6-9月。

馬齒莧的功效與作用及食用方法

功效主治：清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎，產(chǎn)后子宮出血，便血，乳腺炎等病癥。

注意：孕婦，尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)者，應(yīng)禁止食用馬齒莧；馬齒莧有墮胎的功能。

馬齒莧可以治療各種腫瘺，把馬齒莧搗碎后，涂擦在患處即可。馬齒莧能消除腹部包塊，止消渴，治療女人赤白帶。馬齒菜搗碎可以治療蛇纏腰。