現(xiàn)在很多的人會用養(yǎng)生壺來煮銀耳湯,那么究竟用養(yǎng)生壺煮銀耳湯要煮多久呢?怎樣煮銀耳湯才會好吃?下面和小編一起來了解一下吧。
一般多功能的養(yǎng)生壺都會有煮銀耳湯的這個功能,在準(zhǔn)備好食材之后,將養(yǎng)生壺調(diào)整到煮銀耳湯的功能,養(yǎng)生壺就會自動幫你煮好,不需要你去調(diào)整時間,假如,你的養(yǎng)生壺并沒有煮銀耳湯這個功能,那么就需要你自己的調(diào)整一下時間了,一般時間要在40-60分鐘之類,期間,根據(jù)銀耳的比例加入適當(dāng)?shù)乃瑫r刻注意煮的過程,防止出現(xiàn)煮糊的情況出現(xiàn),注意,在煮的期間,可以適當(dāng)?shù)娜嚢枰幌拢M量可以加的多一些。
那么到底怎樣煮銀耳湯才會好喝?
這里建議大家可以多放一些食材,做成銀耳蓮子羹,銀耳蓮子羹營養(yǎng)到位,口味也是非常不錯的。
首先挑選好合適的銀耳,大家可以選擇丑耳,丑耳是銀耳當(dāng)中的優(yōu)良品種,煮出來的味道要比一般的銀耳好,選擇一朵干的丑耳,切三分之一,提前放到水里面去浸泡,注意水要多一些,盡量將丑耳浸沒掉。
隨后,挑選一些桃膠和皂角米,將它們分別放到水里浸泡,大約要浸泡14個小時左右,你可以在煮銀耳蓮子羹的前一天晚上將它們浸泡好。
之后,再將浸泡好的丑耳去除掉黃色根部,切成小塊,將桃膠的雜質(zhì)以及中心硬的部分去除掉,同樣切成小塊,清洗干凈,皂角米也要清洗干凈,之后在一起放到養(yǎng)生壺當(dāng)中,倒入適量的水(可以多倒一些),之后在加入一些冰糖,將養(yǎng)生壺調(diào)整到對應(yīng)的功能,在煮的差不多之后,再到其中加入一些枸杞和紅棗片,接著再煮。
在煮好了之后,最好是再燜一下,這樣銀耳蓮子羹的口感會更好一些,可以將養(yǎng)生壺調(diào)整到保溫的功效,之后,營養(yǎng)又美味的銀耳蓮子羹就做好啦。
養(yǎng)生壺的功效有很多,大家想要做銀耳蓮子羹的完全可以使用養(yǎng)生壺來做哦,好啦以上就是關(guān)于養(yǎng)生壺煮銀耳湯的一些介紹了,更多相關(guān)內(nèi)容,請繼續(xù)來美一下女性網(wǎng)了解吧。
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