粥容易消化,且又養(yǎng)生,所以很多人喜歡喝粥,現(xiàn)在的粥可以做出各種各樣的口味哦。大家知道養(yǎng)生粥怎么做好吃嗎?下面分享養(yǎng)生粥的做法。
【皮蛋瘦肉粥】
1.首先用水將米洗幾次,然后將水加到5厘米以下的米中,煮12分鐘。
2.將肉絲洗凈,去血去水,控制含水量,加入鹽和姜,腌8分鐘。
3.粥煮好后,把它放在爐子上,點燃火,把生姜和肉放進去。
4.加入碎皮蛋、鹽及雞精,煮3分鐘。
5.最后放入洋蔥。
【止咳川貝雪梨梨粥】
1.川貝用冷水浸泡1小時后取出,將糯米放入冷水中浸泡1小時,瀝干備用。
2.雪梨洗凈,去皮,切開去核,切片備用。
3.添加一些水倒進砂鍋,將糯米放入砂鍋在高溫沸騰后,然后再轉(zhuǎn)小火,煮到米粒開花和湯變濃,加入雪梨,繼續(xù)煮10分鐘,然后用冰糖調(diào)味。
【養(yǎng)生小米南瓜粥】
1. 南瓜去皮切好,小米洗凈泡水20分鐘;
2.準(zhǔn)備半瓶開水,倒入電飯鍋中煮小米30分鐘。煮小米時,用攪拌機把南瓜打成泥;
3.30分鐘后,加入南瓜一起煮。繼續(xù)煮大約15分鐘。中間不斷攪拌,避免粘鍋。
【鮮菇雞肉粥】
1、雞胸肉切絲,用少許鹽、生粉拌勻放冰箱;
2、米洗凈入湯鍋,加足夠水,大火煮開轉(zhuǎn)小火煲30分鐘;
3、鮮菇洗凈去蒂,放水里煮開后瀝干 切片;
4、玉米粒和鮮菇片放進粥里,小火煲15分鐘;
5、轉(zhuǎn)大火,放進雞肉絲,邊煮邊攪拌,至雞肉絲變色,放適量鹽調(diào)味即可。
在以上的內(nèi)容中為大家分享了養(yǎng)生粥的做法大全,很多的養(yǎng)生粥其實做法很簡單,講究的就是原汁原味。還請大家多多的關(guān)注美一下女性網(wǎng).