?

　　豆腐 緊致肌膚

　　卡路里含量：81大卡/100g

　　豆?jié){、奶酪、豆腐等大豆類的食物含有一種植物激素，能當(dāng)做抗氧化劑使用的，它能加速膠原蛋白再生，有效抑制讓肌膚加速衰老的金屬蛋白酶，從而達(dá)到緊致肌膚的效果，所以日常多食用一些大豆類食物是很有護(hù)膚功效的。其中豆腐還能排毒解毒，清熱健脾，很適合夏季食用。

　　食用小技巧：

　　烹調(diào)前將豆腐放到冷水中加熱焯一下能去除豆腐的苦澀味。另外，豆腐搭配白蘿卜食用還能促進(jìn)消化。

　　蘑菇 緊致抗衰老

　　卡路里含量：20大卡/100g

　　許多人都不知道菌菇類也有緊致肌膚的效果。蘑菇含有大量的維生素、蛋白質(zhì)及植物纖維，因此能夠緊致皮膚，抗擊衰老。

　　食用小技巧：

　　蘑菇非常白搭，和肉類搭配營養(yǎng)價值更高。這是因為蘑菇所含的氨基酸和肉類的氨基酸能起到互補(bǔ)作用，搭配時優(yōu)先選擇低卡營養(yǎng)的白肉。像魚肉就含有一種化學(xué)物質(zhì)能使表皮下的肌肉更緊致，搭配蘑菇是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，緊膚效果更明顯。

　　紅薯 光滑緊致

　　卡路里含量：99大卡/100g

　　紅薯所含的胡蘿卜素能在身體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，此外還含有維生素C。維生素A是一種強(qiáng)效抗氧化劑，可對抗體內(nèi)自由基損傷，預(yù)防皮膚癌。而維生素C可促進(jìn)人體膠原蛋白的產(chǎn)生，讓肌膚柔軟光滑。

　　食用小技巧：

　　紅薯所含的淀粉粒較大，而且它的氣化酶容易刺激胃液分泌，產(chǎn)生二氧化碳，引起胃脹，打嗝，吐酸水等癥狀。對此，可將塊狀紅薯放在鹽水中浸泡1-2分鐘，再蒸煮。紅薯多吃不消化，可以和其他谷類食物一起煮，可以幫助減肥。