三文魚(yú)也是屬于是肉類,所以一些喜歡吃三文魚(yú)的朋友就會(huì)擔(dān)心吃三文魚(yú)會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖的問(wèn)題,特別是想要保持身材的人們更是關(guān)心這個(gè)問(wèn)題。卻是因?yàn)槿聂~(yú)口味非常的鮮美,并且三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高,很多人都很喜歡吃三文魚(yú),那么到底吃三文魚(yú)會(huì)長(zhǎng)胖嗎?
海鮮類的食物的熱量和脂肪的含量都會(huì)比禽類要低很多,當(dāng)然三文魚(yú)也不例外,三文魚(yú)的熱量是139大卡/100g,脂肪含量是7.8g/100g,從數(shù)據(jù)可以看出三文魚(yú)中這兩種的含量在肉類中都算是很低的。
三文魚(yú)中含有各種的脂肪酸,對(duì)身體是很有好處的,比如有很好的降血脂和膽固醇的作用,里面的脂肪酸大部分都是不飽和脂肪酸,對(duì)于體內(nèi)脂質(zhì)的代謝起到很好的效果,也正是因?yàn)檫@樣很多人覺(jué)得是肉食中的減肥食物。
不僅僅如此,魚(yú)類一般含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很豐富的,在三文魚(yú)當(dāng)中含有了豐常豐富的維生素D,維生素D對(duì)于瘦身有一定的效果,在身體中可以促成瘦素的形成,可以讓人很容易產(chǎn)生飽腹感,這樣就可以抑制住食欲。