咖啡,是最受歡迎的飲料之一,與可可和茶并稱為“世界三大飲料”,相信也是很多人辦公室工作必備的一款飲料。很多人都習(xí)慣在早上工作之前,泡上一杯濃濃的咖啡,提高一整天的精神活力。但是盡管如此,還是有不少人不知道自己所沖泡的咖啡是哪種。那到底如何區(qū)別不同種類的咖啡呢?常見的咖啡有多少種呢?它們的特點是什么呢?如果你也不是很清楚,下面就一起來了解一下吧!
常見的咖啡有多少種?
目前生活中,最常見的咖啡有9種,分別是拿鐵、卡布奇諾、康寶藍、白咖啡、瑪奇朵、摩卡、美式咖啡、不列夫/半拿鐵、濃縮咖啡/意大利咖啡。下面為大獎詳細介紹一下它們各自的特點與沖調(diào)方式。
咖啡的種類及特點
1.拿鐵
特點:拿鐵中含有較多的牛奶,因此比較適合在早餐的時候飲用。而且由于多了鮮奶的味道,更增加了一份香醇。
沖泡方式:1份濃縮咖啡+1.5份熱牛奶+0.5份奶泡
2.卡布奇諾
特點:卡布奇諾是一種泡沫咖啡,奶泡的甜膩混合著咖啡的苦澀,在口中慢慢融化,奇妙的味覺刺激讓香醇更加濃郁。
沖泡方式:1份濃縮咖啡+0.5份熱牛奶+1.5份奶泡
3.康寶藍
特點:康寶藍的特色在于它的三層口感,既有咖啡的香醇,又有奶油的香甜,還有糖漿的甜蜜。所以大家在飲用的同時,能感受到三種味道在口中碰撞、互融。喝康寶藍時,建議不要攪拌,大口飲用,才能讓這三種味道在口中慢慢交融。
沖泡方式:1份濃縮咖啡+0.5鮮奶油
4.白咖啡
特點:白咖啡口感絲滑、香濃,沒有咖啡原本的苦澀。
沖泡方式:1份濃縮咖啡+1.5份熱牛奶
5.瑪奇朵
特點:“瑪奇朵”意大利語言中是“烙印、印記”的意思,而“焦糖瑪奇朵”就象征著甜蜜的印記。所以在很多影視劇作品中,甜蜜的情侶最喜歡點這一款咖啡,也正式因為其中的含義。
沖泡方式:1份濃縮咖啡+0.5份奶泡
6.摩卡
特點:摩卡中加入了巧克力醬,所以更加甜美,非常適合女士飲用。
沖泡方式:1份濃縮咖啡+0.5份巧克力醬+1份熱牛奶+0.5分鮮奶油
7.美式咖啡
特點:美式咖啡,簡單來說,美式就是加了水的意式濃縮咖啡,使用滴濾式咖啡壺所制作。
沖泡方式:1份濃縮咖啡+2份水
8.不列夫/半拿鐵
特點:奶油的細膩搭配牛奶的香甜,讓咖啡變得更加香醇。
沖泡方式:1份濃縮咖啡+0.5份牛奶+0.5份鮮奶油+0.5分奶泡
9.濃縮咖啡/意大利咖啡
特點:這是所有咖啡地基底,也是純咖啡,不添加任何物質(zhì)。
沖泡方式:1份濃縮咖啡