想要孕婦和寶寶都健健康,在飲食上一定得注意一些。懷孕吃哪些蔬菜好?孕婦能吃蔬菜沙拉嗎?但就在文中,一起來看看吧。
一、懷孕吃哪些蔬菜好
1、蘿卜
蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜,它的營養(yǎng)及藥用價值卻很高。它富含木質(zhì)素,能夠大大增強身體內(nèi)巨噬細胞的活力,從而吞噬癌細胞。同時,蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等,都是有益于妊娠的營養(yǎng)。
2、菜花
富含維生素k、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花,可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素k的含量。菜花除了營養(yǎng)價值高之外,更大的優(yōu)點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預(yù)防感冒,防治壞血病等疾患。
3、茭白
又稱菱筍,是人們普遍愛吃的蔬菜,它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養(yǎng)成分,有清熱利尿、活血通乳等功效。
4、野菜
孕婦的又一營養(yǎng)佳品。野菜不僅以其污染少或無污染而優(yōu)于田園蔬菜,而且具有營養(yǎng)及食療雙重作用。
二、孕婦能吃蔬菜沙拉嗎
1、一般來說,孕媽媽是可以吃蔬菜沙拉的。但由于蔬菜沙拉屬于生冷食物,所以食用時需適量。在安排食譜時,要注意飲食的營養(yǎng)質(zhì)量,多吃含蛋白質(zhì)、維生素豐富的食物,如魚、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鮮水果和蔬菜。
2、無論是小孩還是刀刃都要養(yǎng)成不偏食的習(xí)慣,尤其是孕媽媽。避免進食油膩、難以消化的食物;不要吃過精或過辛辣食品;不宜吃不新鮮的野味、海味,以免引起不良反應(yīng)。宜吃含鈣多的食品小魚、海藻類、牛奶和奶制品等食物含鈣較多,且易于被人體吸收。