中秋之際,除了是螃蟹大量上市的季節(jié),此時也是吃柚子的最佳時期。據(jù)中醫(yī)介紹,柚子的營養(yǎng)價值頗高,不但含有豐富的維生素C,而且還具有降低膽固醇、降血壓等功效與作用。
但是,人們吃柚子的時候都有一種習(xí)慣,那就是把剝下來的柚子皮隨手一扔——甩進(jìn)了垃圾桶里。也許你不知道,你這扔掉的不是廢物,而是“寶”啊。
其實,柚子皮的功效作用一點也不比柚子肉差,在民間,很多人用柚子皮來治病、去家中異味或防蟲。現(xiàn)在,就讓美一下女性網(wǎng)小編為你詳細(xì)的介紹柚子皮的功效作用究竟有多強(qiáng)大吧!
柚子皮有什么功效呢?
1、柚子皮煮水治小兒肺炎
將柚子吃完后,留皮晾干,放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下,連喝幾次就會好。
2.腌制柚子糖
方法: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不會有點苦的。然后就把它橫著切成一條條,注意切薄點。放在開水中煮一下,然后就放在涼水中浸一兩天,其間要換一兩次水,換水時注意要先擠掉皮的水份,再放進(jìn)新水中(這樣可以去掉苦味)。 一兩天后,把皮擠去水,稍微晾一下,備用。然后就煮些白糖,煮成水一樣后(要吃辣的也可放些進(jìn)來),放皮進(jìn)去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。
3、可防蟲
將成內(nèi)面的白筋撕凈,放在通風(fēng)處吹干,再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存,可放于衣柜角落或米桶內(nèi),防蚊蟲。
4、可去穢味
把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱異味!