孕婦在懷孕之后就要特別注意自己的飲食，在日常生活中飲食不僅要做到營養(yǎng)均衡，還要做到可以給寶寶的生長發(fā)育提供充足的營養(yǎng)。早餐是一日三餐中最重要的一餐，需要更加注意。下面就給大家來簡單的介紹一下孕婦的早餐食譜可以吃哪些食物?媽媽們可以好好學(xué)習(xí)一下，不僅好吃還營養(yǎng)豐富。

1、蝦仁紫菜餛飩湯：

【原料】150克新鮮的蝦，然后再準(zhǔn)備50克餛飩皮以及適量的紫菜，蝦皮，木耳，蔥姜，食鹽，味精，香油，還有醬油。

【制法】

(1)將新鮮的蝦去殼，然后再去掉蝦背上的黑線，用水焯一下之后再把水?dāng)D出來，用刀剁成細(xì)蓉狀。

(2)首先將木耳去除掉雜質(zhì)然后洗干凈之后剁碎。

(3)用已經(jīng)準(zhǔn)備好的蔥還有姜汁把蝦蓉以及木耳拌好，放鹽，使之成為咸口味的餡料，可以把鹽放少一點(diǎn)，因?yàn)樵袐D吃太多的鹽對胎兒的生長發(fā)育不好。

(4)用餛飩皮把已經(jīng)攪拌好的餡料包成混沌，然后在把混沌放到裝滿開水的鍋里面煮熟。

(5)把準(zhǔn)備好的香油，醬油以及雞精，紫菜，蝦皮放到一個(gè)湯碗里面，把剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗里面就可以了。

【功效】

這款早餐孕婦可以經(jīng)常使用，因?yàn)樾迈r的蝦和紫菜里面含有豐富的鉀和碘，能夠促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育，并且還能夠促進(jìn)甲狀腺素的合成，有利于寶寶大腦細(xì)胞的發(fā)育以及智力的發(fā)育。

2、排骨海帶面：

【原料】準(zhǔn)備150克排骨以及發(fā)好的100克海帶，還有100克面條，適量的鹽和姜。

【制法】

(1)將排骨洗干凈之后放到一個(gè)加滿熱水的鍋里面煮熟，并且等水開了之后，一定要撇去水面上浮的那一層血沫。把姜片放到湯里面同煮。

(2)把海帶泡發(fā)之后洗干凈，然后再切成寬條狀，放到排骨湯里面和排骨一起煮。

(3)等排骨以及海帶到了九成熟時(shí)，可以把面條放入排骨里面繼續(xù)煮，面熟了之后再放入少許的鹽就可以吃了。

【功效】

排骨的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，因?yàn)槔锩娴暮}量比較多，并且海帶里面含有的碘鱗甲等礦物質(zhì)也非常多可以預(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對于胎兒骨骼以及內(nèi)臟還有大腦的發(fā)育均有著非常大的好處。孕婦可以經(jīng)常食用。

3、棒糝南瓜粥：

【原料】準(zhǔn)備適量的南瓜以及玉米渣。

【制法】

(1)把南瓜洗干凈之后切塊。

(2)再煮鍋里面放入適量的玉米渣和水，用大火煮開之后再改為微火煮。

(3)玉米渣煮到半熟的時(shí)候就把南瓜一起放進(jìn)去煮，直到南瓜變熟了之后粥變濃稠了之后就可以喝了。