在養(yǎng)生的方法中，飲食養(yǎng)生方式是最為普遍有效的。很多人想養(yǎng)生，但是不知道吃些什么東西，接下來(lái)的內(nèi)容為大家分享養(yǎng)生的食譜。

一、菠菜雞蛋卷

主料：菠菜3棵，雞蛋2個(gè);

輔料：面粉2湯匙，水1湯匙，鹽3/4茶匙，黑胡椒1/2茶匙;

菠菜雞蛋卷的做法：

1、菠菜焯水，撈出擠干;

2、菠菜斬碎，盡量碎一點(diǎn);

3、雞蛋，水，菠菜一起混合攪拌均勻，篩入面粉調(diào)入鹽，黑胡椒攪拌好備用;

4、平底鍋或者電餅鐺刷油，倒入糊糊，小火等上面都凝固，從一邊卷起;

5、卷好后再等一會(huì)就可以了。

二、花生紅棗雞爪湯

主料：雞爪4只，花生40克，紅棗12枚;

輔料：陳皮1小塊，鹽;

花生紅棗雞爪湯的做法：

1、花生米40克，泡清水10分鐘，去除紅衣

2、雞爪四只，剪去指甲，清洗干凈，紅棗12枚，清洗干凈;

3、全部材料入燉鍋中，陳皮用剪刀剪成條狀放進(jìn)去，放適量清水;

4、燉鍋設(shè)定時(shí)間為”快速湯“，用時(shí)1.5小時(shí)，時(shí)間到盛出即可。

三、百合南瓜湯

主料：南瓜250g，鮮百合2顆，干百合25g，玉米1根;

輔料：鹽，紅棗3個(gè)，生姜2片;

百合南瓜湯的做法：

1、鮮百合稍浸泡，玉米切段;

2、除南瓜和鮮百合外，所有材料下鍋，加清水5碗，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)文火煲1個(gè)小時(shí);

3、南瓜去皮，切塊，百合掰開(kāi)，洗干凈;

4、加入南瓜和鮮百合，再煲半個(gè)小時(shí)，加鹽出鍋即可。

四、百合枇杷糖水

主料：枇杷8個(gè)，冰糖30克，百合5個(gè);

百合枇杷糖水的做法：

1、百合提前泡發(fā)，準(zhǔn)備一碗淡鹽水;

2、取小刀，沿枇杷外皮輕輕刮一圈，削去莖桿，輕松退去外皮，切開(kāi)除去內(nèi)核;

3、剝好后，立即浸入淡鹽水;

4、依次剝完，潷去淡鹽水，沖入熱開(kāi)水，加入冰糖和百合

5、提前將蒸鍋燒開(kāi)，入開(kāi)水鍋，大火，隔水蒸8～10分鐘即可。

五、烏雞湯

主料：烏雞1/2只，干玫瑰12粒，紅棗10粒;

輔料：老姜2塊，鹽1茶匙，白胡椒1茶匙;

烏雞湯的做法：

1、烏雞斬大塊，用一塊姜拍散，一撮花椒煮開(kāi)水，把烏雞放入焯開(kāi)，撈出洗凈;

2、另一塊姜切片，和烏雞，紅棗，玫瑰一起放入煲中，煲1小時(shí)，調(diào)入鹽、胡椒粉;

3、繼續(xù)煲一小時(shí);

4、撇去浮油，過(guò)濾湯汁，即可。

好了，關(guān)于養(yǎng)生方面的食譜就為大家分享到這里了，希望對(duì)大家有所幫助。最后在這里美一下女性網(wǎng)感謝大家對(duì)我們的關(guān)注.