印度人不僅將這種口味甘甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的水果奉為“果中之王”,老百姓還把它當(dāng)作特效解毒劑。
山東省德州市人民醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師吳文設(shè)介紹,芒果之所以具備特效解毒劑的作用,正是因?yàn)樗胸S富的飽和甘油酯、甘油一油酸酯等成分。這些成分有益胃止嘔、清熱解毒、解渴利尿的功效。
為此,印度人經(jīng)常吃芒果去黑頭。黑頭大多是因?yàn)閮?nèi)分泌失調(diào)所致,體內(nèi)毒素不能排出,這時(shí),芒果便派上了用場(chǎng)。
芒果可以直接食用也可榨汁,解毒效果都不錯(cuò)。此外,芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,均為人體所必需。
但是過敏體質(zhì)者要慎吃芒果,吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉。