好粥養(yǎng)胃,小編作為南方人每天早上喝一碗粥可以說是通體舒暢,對于粥是相當喜愛,粥不僅好喝還有營養(yǎng),搭配不同的食材不同的煮法可以熬出不同的粥,那么下面就來跟大家分享一下養(yǎng)生粥。
養(yǎng)生粥的做法有哪些?
一、山藥薏米粥
原資料:鐵棍山藥、薏仁米、紅小豆、粳米
制造辦法:將山藥洗凈切塊;紅豆提早泡發(fā)3小時,薏仁米提早12個小時浸泡;涼水下紅豆入鍋煮開,把紅豆煮至輕輕開裂的時分將浸泡好的薏仁米和梗米倒入鍋中;大火煮開,小火煮至稀薄后,倒入山藥持續(xù)煮20分鐘,出鍋即可
二、紅棗桂圓糯米粥
原資料:糯米、小米、紅棗8顆、桂圓干少許、葡萄干少許、枸杞10顆
制造辦法:將一切熬粥的食材洗凈備用;一切食材一同放入鍋中,加水大火30分鐘煮沸;轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,出鍋即可
三、蓮子八寶粥
原資料:蓮子、南瓜、大米、糯米、百合、桂圓、紅棗、綠豆
制造辦法:紅棗冷水泡20分鐘,加上綠豆、桂圓、蓮子和百合放入蒸鍋蒸30分鐘;糯米洗凈泡4小時,大米洗凈泡30分鐘;南瓜切丁,加上大米和糯米放入鍋中,大火煮沸;轉(zhuǎn)小火,加上紅棗、綠豆、桂圓、蓮子百合一同煮30分鐘;加上白糖調(diào)味,出鍋即可
四、胡蘿卜羊肉粥
原資料:羊肉、胡蘿卜、大米、大蔥、生姜、陳皮、胡椒粉、鹽
制造辦法:將大米洗凈,清水浸泡30分鐘備用;蔥切碎末,姜切碎末,羊肉,胡蘿卜切丁備用;羊肉、胡蘿卜和陳皮辨別洗凈;鍋中倒水放入大米后煮沸,加上羊肉、陳皮、胡蘿卜;小火熬制粥黏稠形態(tài),最初加上蔥末、姜末、鹽、胡椒粉,出鍋即成
都有什麼樣的成效呢?
山藥薏米粥屬于藥膳了,而且有著補脾腎,加強免疫力的成效。這個固元健脾養(yǎng)生粥還可以醫(yī)治和預防慢性腸炎胃炎,實屬春季養(yǎng)生佳品。
西醫(yī)以為紅棗性暖,可養(yǎng)血保血和改善血液循環(huán)。紅棗和桂圓搭配煮粥,不但可以補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。另外紅棗桂圓糯米粥中含有的養(yǎng)分成分,對人類的大腦進步腦細胞活性,進步記憶力都有著不錯的成效,是9款養(yǎng)生粥的做法與成效外面平價又養(yǎng)生的好粥!
蓮子八寶粥有很強的滋補成效,既可健脾養(yǎng)胃又能益氣安神。合適那些病久了的人,產(chǎn)后老年體虛者也可以多多食用。
羊肉胡蘿卜粥關于腎虛陽衰,食欲不振都有著較強成效。而且胡蘿卜加上羊肉的熱量很高,夏季食用此粥能添加人體熱量,抵擋風寒。胡蘿卜又有有補肝明目的作用,還可醫(yī)治夜盲癥。
好啦今天就分享這些養(yǎng)生粥啦,煲粥是非常簡單需要耐心的事情,感興趣的朋友可以多多嘗試,煲出美味好粥!